ザトウムシを英語で言うと

ザトウムシは英語で “harvestman”（ハーベストマン）と呼ばれます。

学術的な分類名としては “Opiliones”（オピリオネス）というラテン語由来の名前も使われます。

“harvestman” の由来

harvest … 収穫（刈り入れ）
man    … 人

秋の収穫期によく見かけられることや、細長い脚を持つ姿が鎌を持って働く農夫に見立てられたことが由来とされています。

→ 名前の由来については「「座頭虫」という名前の由来」でも紹介しています。

英語圏では “daddy longlegs” という俗称もよく使われますが、この呼び名は地域や話者によって指すものが違うことがあります。

・アメリカの一部… ザトウムシを指すことが多い
・イギリスの一部 … 脚の長いガガンボ（昆虫）を指すことがある
・別の場面 … 脚の長いクモの一種を指すこともある

同じ俗称でも生き物の種類が違うことがあるため、海外の情報を調べるときは注意が必要です。